Bohaté na vitamíny E, B1, B2, PP.
SÓJOVÉ BOBY
Dostupné množstvá:
Zloženie SÓJE
: Sója
je rastlina pôvodom z Ázie, USA a Brazílie. Sója sa vyskytuje v Poľsku, ale pestuje sa zriedkavo, pretože zvyčajne rastie divo. Rastlina, ktorá dosahuje výšku až 1 meter, je počas kvitnutia pokrytá malými fialovými kvetmi. Rastlina produkuje plody pozostávajúce z malých, okrúhlych semien uzavretých v strukoch. Rastlina rastie aj v Poľsku, ale kvôli poveternostným podmienkam a vysokým nárokom na teplo má poľská sója veľmi nízku nutričnú hodnotu.
Sójové bôby patria do čeľade strukovín. Vďaka svojim vlastnostiam sa používajú na výrobu produktov, ako je sójové mlieko (oficiálne nazývané sójový nápoj), syry ako tofu a miso, ako aj cestoviny, paštéty, klobásy, dokonca aj tyčinky, pudingy a mnoho ďalšieho. Vďaka týmto vlastnostiam sú sójové bôby všestranné pri varení a spracovaní. Pravidelná konzumácia sójových bôbov dodáva telu vysokokvalitné bielkoviny, draslík, horčík, fosfor, vápnik, železo, vitamíny B1, B2, PP, E, K, A a C a ďalšie vitamíny skupiny B.
Prečo sa oplatí jesť sójové bôby?
– Sú bohaté na vitamíny E, B1, B2 a PP.
– Majú vysoký obsah vlákniny a bielkovín.
– Nespôsobujú vyčerpávanie vápnika z tela.
– Zmierňujú príznaky menopauzy.
– Regulujú rovnováhu vody a elektrolytov.
Zaslať dopyt
Priamy kontakt:
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom