PRÍCHUŤOVÝ PRÁŠOK – VANILKA
Chuť: charakteristická, sladká vanilková
Aromatický prášok – vanilka
Dostupné množstvá:
Popis
Prášková potravinárska aróma určená na dochucovanie a pridávanie chuti rôznym cukrárskym a potravinárskym výrobkom. Umožňuje vám prispôsobiť chuť a arómu vašim preferenciám. Vďaka starostlivo vybraným zložkám má táto aróma autentickú a intenzívnu arómu a chuť. Ľahko sa používa na profesionálne aj domáce použitie, dokonale sa rozpúšťa vo vode, ako aj v bielkovinách a tukových výrobkoch. Odolná voči vysokým teplotám.
Produkt neovplyvňuje konzistenciu krémov a tort.
Zloženie: zmes aromatických látok, maltodextrín, arabská guma E414, pektín E440
Použitie: ideálne na rôzne druhy krémov, tort, polevy, fondánu, zmrzliny, dezertov, jogurtov, nealkoholických nápojov a mnoho ďalších.
Odporúčané dávkovanie g/kg:
puding 1,5 – 3,5
súbory cookie 3.0 – 6.0
homogenizovaný syr 1,0 – 3,0
krémová hmota 1,5 – 3,5
zmrzlina 1,5 – 3,5
koncentrát zmrzlinového prášku 4,5 – 10,5 g/kg prášku (za predpokladu, že prášok tvorí 1/3 hotového výrobku)
nealkoholické nápoje 1,0 – 2,5
Balenie: Arómy sú balené v plastových fľašiach s uzávermi alebo doypackoch so šnúrkovými uzávermi .
Dátum spotreby: Všetky naše produkty majú aktuálny dátum spotreby a pochádzajú z pravidelných dodávok.
Skladovanie: Na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, pri teplote 5-25 °C
Zaslať dopyt
Priamy kontakt:
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom