🌟 BENZOÁT SODNÝ E211 – KONZERVAČNÁ LÁTKA DO POTRAVÍN, PROTI PLESNI A BAKÉRIÁM, DO NAKLÁDANEJ ZELENINY 🌟
Benzoan sodný E211
Dostupné množstvá:
Popis
POPIS PRODUKTU:
Benzoan sodný (E211) je biely kryštalický prášok alebo granulát so sladkou chuťou a bez zápachu. Veľmi dobre sa rozpúšťa vo vode a zle v organických rozpúšťadlách (napr. v alkohole). Bežne sa používa ako účinný konzervačný prostriedok v potravinách s bakteriostatickými a fungistatickými vlastnosťami, inhibuje rast kvasiniek, plesní, baktérií kyseliny maslovej, baktérií kyseliny octovej a (v menšej miere) baktérií kyseliny mliečnej.
📋 ŠPECIFIKÁCIA
Číslo CAS: 532-32-1
Číslo ES: 208-543-8
Chemický vzorec: C₆H₅COONa
Molárna hmotnosť: 144,11 g/mol
Forma: Biele granule
Vôňa: Bez zápachu
pH: 9 (100 g/l H₂O pri 20 °C)
Teplota topenia: 410 – 430 °C
Relatívna hustota: 1,44 g/cm³ (20 °C)
Rozpustnosť vo vode: 556 g/l (20 °C)
🥫 POTRAVINÁRSKY PRIEMYSEL
Ovocné džemy: do 0,5 g/kg
Zeleninové konzervy a šaláty: <1 g/kg
Paradajkový pretlak: 1,5 g/kg (polotovar)
Rybie konzervy, ryby: <1 g/kg
Varené krevety: <2 g/kg
Sýtené nápoje: <0,15 g/l
Ostatné: margaríny, džemy, pyré, šťavy, omáčky, marinády, majonézy, syry, sladový extrakt (pekárenské)
⚕️ ZDRAVOTNÍCKY PRIEMYSEL
Používa sa ako prostriedok na:
Protizápalové (zápal, bronchiektázia)
Antibakteriálne (stomatitída)
Antikorózne prostriedky (kvapaliny na skladovanie nástrojov)
Pomocné diagnostické meranie (pečeňové testy)
Zložka zubnej pasty
🌱 POĽNOHOSPODÁRSTVO
Ideálne na morenie:
Chráni pred rastom baktérií a plesní, čím zabezpečuje trvanlivosť a kvalitu krmiva.
Odporúčaná dávka: 1–2 kg na 10 ton siláže .
Spôsoby aplikácie:
✅ Počas zberu zelenej hmoty (vrátane inokulantov)
✅ Po položení kopy (roztok zriedený v 1–2 vedrách studenej vody)
⏳ DÁTUM EXPIRÁCIE
Produkt má vždy aktuálny dátum spotreby a pochádza z pravidelných dodávok
📦 BALENIE
Obrázok slúži len na ilustračné účely – môže sa líšiť v závislosti od šarže.
Garantujeme, že produkt je zabalený v originálnom, certifikovanom obale určenom pre tento typ produktu.
💚 Vyberte si overený, vysoko kvalitný konzervačný prostriedok!
Zaslať dopyt
Priamy kontakt:
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom