✅ POTRAVINÁRSKY MALTODEXTRÍN – ČISTÝ, VYSOKÁ KVALITA
📦 Čerstvý produkt z pravidelných dodávok
Maltodextrín, potravinárskej kvality
Dostupné množstvá:
Popis
🧪 Čo je maltodextrín?
Maltodextrín je polysacharid získaný enzymatickou hydrolýzou zemiakového alebo kukuričného škrobu. Vyskytuje sa ako jemný biely prášok, ktorý sa ľahko rozpúšťa vo vode a vytvára číry roztok.
✔️ Neutrálna chuť a mierna vôňa
✔️ Univerzálne použitie v kuchyni a potravinárskom priemysle
✔️ Ľahké a ľahko stráviteľné – rýchly zdroj energie
📊 Výživové hodnoty (na 100 g):
Energetická hodnota: 376 kcal / 1598 kJ
Tuky: 0 g (z toho nasýtené: 0 g)
Sacharidy: 94 g (z toho cukry: 6,6 g)
Bielkoviny: 0 g
💡 Aplikácia:
✅ Cukrovinky – zlepšuje štruktúru, elasticitu, zabraňuje kvitnutiu cukru
✅ Mäso a spracované mäso – viaže vodu, zlepšuje textúru
✅ Omáčky a instantné polievky – stabilizuje, reguluje kyslosť
✅ Dezerty, zmrzlina, krémy – zlepšuje konzistenciu, urýchľuje mrazenie
✅ Nízkotučné výrobky – pôsobia ako náhrada tuku
✅ Izotonické nápoje – ideálne pre športovcov ako rýchly zdroj energie
📦 Balenie:
Produkt je balený v certifikovanom obale potravinárskej kvality . Obrázok obalu slúži len na ilustračné účely – jeho vzhľad sa môže líšiť v závislosti od šarže, ale vždy spĺňa najvyššie štandardy kvality.
Zaslať dopyt
Priamy kontakt:
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom