MONOHYDRÁT CITRÁTU DRASELNÉHO – 100 % ČISTOTA | E332II
Synonymá: Citrát tridraselný, citrát tridraselný, E332(II)
Číslo CAS: 6100-05-6
Číslo ES: 212-755-5
Chemický vzorec: C₆H₅K₃O₇·H₂O
Monohydrát citrátu draselného – 100 % čistota | E332II
Dostupné množstvá:
Popis
Popis produktu:
Citrát draselný (tridraselný citrát) je organická chemická zlúčenina – draselná soľ kyseliny citrónovej. Vzniká reakciou kyseliny citrónovej s hydrogénuhličitanom alebo uhličitanom draselným. Vyskytuje sa ako biele kryštály alebo prášok bez zápachu s charakteristickou mierne slanou chuťou.
✅ Vysoká biologická dostupnosť – ľahko vstrebateľný v tele
✅ Vysoko rozpustný vo vode a glyceríne
✅ Takmer nerozpustný v etanole
Aplikácia:
🔹 V doplnkoch stravy:
pomáha doplniť nedostatok draslíka
užitočné pri obličkových kameňoch, podvýžive, chronickom vracaní a hnačke
používa sa v izotonických nápojoch ako elektrolyt podporujúci hydratáciu
🔹 V potravinárskom priemysle:
regulátor kyslosti
protihrudkujúca látka
konzervačný prostriedok
zlepšuje chuť a vôňu výrobkov
Používa sa okrem iného v:
✔ želé, džemoch
✔ mliečnych výrobkoch a mliečnych výrobkoch
✔ mäse a pochutinách
✔ nápojoch a gélových vodných výrobkoch
Doplňujúce informácie:
🧪 Zloženie: Citrát draselný monohydrát – 100 %
📦 Balenie: Produkt je balený v bezpečnom, certifikovanom obale (ilustračná fotografia – môže sa líšiť v závislosti od šarže)
📅 Dátum spotreby: Všetky naše produkty pochádzajú z pravidelných dodávok a majú aktuálny dátum spotreby
📍 Skladovanie: Skladujte na suchom a vetranom mieste, mimo dosahu vlhkosti a toxických látok
Zaslať dopyt
Priamy kontakt:
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom