Palatinóza (izomaltulóza) – cukor s nízkym glykemickým indexom
Palatinóza je prírodný izomér sacharózy, pozostávajúci z glukózy a fruktózy. Nachádza sa v mede a trstinovom cukre. Je to prvý plne stráviteľný sacharid, ktorý sa vyznačuje veľmi nízkym glykemickým indexom (GI = 32). To umožňuje telu spracovávať ho päťkrát pomalšie ako bežný cukor, čím sa zabraňuje prudkým nárastom hladiny glukózy v krvi a tým sa obmedzuje rast telesného tuku.
Použitie:
Palatinóza je stabilná zložka v nápojoch a potravinárskych výrobkoch. Je ideálna na:
Funkčné nápoje
Proteínové doplnky pre športovcov
Mliečne výrobky
Náhrady jedál
Klinické a špecializované výživové doplnky
Čokoláda, tyčinky, cereálie a cukrárske výrobky
Výhody používania palatinózy:
Nízky glykemický a nízky obsah inzulínu
Postupné, dlhotrvajúce uvoľňovanie energie
Stabilizuje hladinu glukózy v krvi
Poskytuje energiu pre fyzickú aj duševnú aktivitu
Šetrné k zubom
Ideálne pre ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu a sú fyzicky aktívni
Doplňujúce informácie:
Fyzikálny vzhľad : Biely kryštalický prášok
Rozpustnosť vo vode : Ľahko rozpustný
Krajina pôvodu : Nemecko
Odporúčaná dávka : 10-25 g na porciu
Skladovanie : Na suchom a tmavom mieste pri teplote 15 – 30 °C
Dátum spotreby : Produkty majú aktuálny dátum spotreby a pochádzajú z pravidelných dodávok.
V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kontaktovať priamo telefonicky alebo e-mailom
Sídlo
Paluza group s.r.o
Revúčka 236
050 01 Revúca
Slovensko
Odkazy
Sociálne siete
