🌟 Farbivo Riboflavín E101 (vitamín B2)
Popis produktu:
Riboflavín (E101) je prírodné potravinárske farbivo, známe aj ako vitamín B2 . Dodáva jedlu intenzívnu žltooranžovú farbu a zároveň zohráva dôležitú úlohu v energetickom metabolizme tela.
✔ Rozpustný vo vode
✔ Odolný voči vysokým teplotám
✔ Citlivý na svetlo a zásadité prostredie
✔ Svieti na zeleno pod vplyvom UV svetla (fluorescencia)
