Vyberte si z našej ponuky
Filter A-Z-
Produkty
Želatína s veľmi vysokou želatínujúcou silou, určená pre aplikácie vyžadujúce silný a stabilný gél. Používa sa v cukrárstve, cukrárstve a profesionálnych aplikáciách. Jej vysoká hodnota bloomu umožňuje dosiahnuť požadovaný efekt s malým množstvom produktu. Táto želatína sa vyberá tam, kde je kľúčová presnosť a opakovateľnosť. -
Produkty
Vínny kameň -
Produkty
Alternatíva k syru. Zahusťovadlo, ktoré sa môže pridávať do polievok a omáčok. Skvelý doplnok chuti do zeleninových pást a paštét.
-
Produkty
Sóda je najstaršia soľ, ktorú ľudstvo používa. Je neškodný pre životné prostredie. Hydrogénuhličitan sodný sa používa už od staroveku ako prostriedok na zlepšenie zdravia a krásy.
-
Produkty
PRÍRODNÝ PRODUKT VYSOKÁ KVALITA
-
Produkty
Pripraveným jedlám dodáva príjemnú chuť a vôňu vanilky. Hojne sa používa na koláče, sušienky, dezerty, džemy a sladké jedlá.
-
Produkty
VITAMÍN C KYSELINA L-ASKORBOVÁ
-
Produkty
Vysokokvalitný inulín z koreňa čakanky. Má veľmi priaznivý vplyv na ľudský tráviaci systém. Prispieva k správnej funkcii čriev.
-
Produkty
WPC 80 WPC 80 Instant WPC 35 sú dôveryhodné zložky bohaté na bielkoviny, ktoré sa široko používajú v športovej výžive, výživových doplnkoch a funkčných potravinách . Naše vysoko kvalitné WPC poskytujú vynikajúcu nutričnú a funkčnú hodnotu. Srvátkový proteínový koncentrát (WPC) patrí medzi najviac cenené proteínové zložky v modernom potravinárskom priemysle. Získava sa zo srvátky a je výborným zdrojom plnohodnotných bielkovín s vysokou biologickou hodnotou, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny. -
Produkty
Nízkotučné mliečne prášky (LFMP) sú určené pre výrobcov, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy mliečnych výrobkov. Naše produkty LFMP, vyvinuté s použitím pokročilých technológií, poskytujú znížený obsah tuku bez kompromisov v oblasti chuti alebo výživových hodnôt. Zmesi mliečnych práškov s výhradne mliečnym tukom Lacnejšia alternatíva sušeného odstredeného mlieka. Vysoký obsah bielkovín: 30 %. Nízky obsah tuku: 1,25 – 1,50 %. Na báze mlieka a/alebo srvátky v prášku. Parametre možno flexibilne prispôsobiť potrebám zákazníka a konkrétnej aplikácii. Mliečny tuk Bielkoviny -
Produkty
Sušené mlieko s vysokým obsahom tuku – inteligentná alternatíva pre nákladovo efektívnu výrobu
Sušené mlieko s obsahom tuku (FFMP) ponúka cenovo výhodnú a vysoko kvalitnú alternatívu k sušenému plnotučnému mlieku. Vyrobené z odstredeného mlieka a vysokokvalitného rastlinného tuku zaručuje vynikajúcu nutričnú hodnotu a všestranné použitie pre širokú škálu potravinárskych aplikácií. Zmesi mliečnych práškov a vysokokvalitného rastlinného tuku. Lacnejšia alternatíva plnotučného sušeného mlieka. Obsah tuku: 26 – 40 %. Obsah bielkovín: do 26 %. Na báze mlieka a/alebo srvátky v prášku a rastlinného tuku. Dostupná je aj verzia INSTANT.
