Vyberte si z našej ponuky
Filter A-Z-
Produkty
✅ SORBITOLOVÝ PRÁŠOK E420 – ČISTÝ, POTRAVINÁRSKEJ KVALITY, BEZLEPKOVÝ Prírodné sladidlo s nízkym glykemickým indexom – bezpečné pre diabetikov a vegánov -
Produkty
UHLIČITAN VÁPENATÝ E170 – NAJVYŠŠIA KVALITA | POTRAVINOVÁ, FARMACEUTICKÁ A KOZMETICKÁ DOPLNKOVÁ LÁTKA
-
Produkty
Palatinóza (izomaltulóza) – cukor s nízkym glykemickým indexom Palatinóza je prírodný izomér sacharózy, pozostávajúci z glukózy a fruktózy. Nachádza sa v mede a trstinovom cukre. Je to prvý plne stráviteľný sacharid, ktorý sa vyznačuje veľmi nízkym glykemickým indexom (GI = 32). To umožňuje telu spracovávať ho päťkrát pomalšie ako bežný cukor, čím sa zabraňuje prudkým nárastom hladiny glukózy v krvi a tým sa obmedzuje rast telesného tuku.
-
Produkty
TARA GUM E417 – Prírodné zahusťovadlo a stabilizátor Tara guma (E417) je prírodné rastlinné zahusťovadlo a stabilizátor získaný zo stromu Tara spinosa, ktorý rastie prevažne v Bolívii a Peru. Často sa nazýva „peruánsky svätojánsky chlieb“ a pripomína svätojánsku gumu. Je to biely prášok bez zápachu získaný mletím endospermu semena. Chemicky je tara guma galaktomanán, polysacharid (sacharid).
-
Produkty
Prášok arabskej gumy E414 – prírodná akáciová guma Prášok z arabskej gumy je čisto prírodný produkt získaný zo živice stromu akácie senegalskej . Po zbere v tekutej forme sa živica vysuší a rozomelie na jemný prášok. Je cenená v mnohých odvetviach, vrátane potravinárskeho a farmaceutického priemyslu, pre svoje jedinečné stabilizačné, zahusťovacie a emulgačné vlastnosti.
-
Produkty
MONOHYDRÁT CITRÁTU DRASELNÉHO – 100 % ČISTOTA | E332II Synonymá: Citrát tridraselný, citrát tridraselný, E332(II) Číslo CAS: 6100-05-6 Číslo ES: 212-755-5 Chemický vzorec: C₆H₅K₃O₇·H₂O
-
Produkty
BEZVODÝ OCATAN SODNÝ E262 Číslo CAS: 127-09-3 Číslo ES: 204-823-8 Chemický vzorec: C₂H₃NaO₂ Molová hmotnosť: 136,08 g/mol Vzhľad: Biely, hygroskopický prášok pH (1 % roztok): 8,0–9,5 Rozpustnosť: Veľmi dobrá vo vode – vytvára tzv. „horúci ľad“
-
Produkty
✅ KAZEINÁT SODNÝ – mliečna bielkovina
-
Produkty
EXTRAKT Z ACEROLY 25 % VITAMÍN C – PRÁŠOK Prirodzený zdroj vitamínu C – až 25 % v jednej porcii!
-
Produkty
✅ IZOASKORBÁT SODNÝ E316 Čistá potravinárska surovina | Vegánske | Bezlepkové | Kóšer Popis produktu: Izoaskorbát sodný (E316) je sodná soľ kyseliny izoaskorbovej potravinárskej kvality – syntetický ekvivalent askorbátu sodného. Vyzerá ako kryštalický, biely alebo mierne žltkastý prášok so slanou chuťou a neutrálnou vôňou. Je vysoko rozpustný vo vode a termostabilný (rozklad pri 168 – 170 °C), ale nerozpustný v tukoch.
-
Produkty
SACHARINÁT SODNÝ E954 – Bezkalorické sladidlo, 300–500x sladšie ako cukor Popis produktu: Sacharín sodný (E954) je syntetické sladidlo vo forme bieleho kryštalického prášku. Jeho sladiaca sila 300 – 500-krát prevyšuje sladivosť bežného cukru. Je to jedno z najpoužívanejších sladidiel na svete – neobsahuje žiadne kalórie, neovplyvňuje hladinu cukru v krvi a vďaka svojej stabilite je ideálne na varenie, pečenie a mrazenie.
-
Produkty
ALGINÁT SODNÝ E401 – prírodné zahusťovadlo a stabilizátor z morských rias Popis produktu: Alginát sodný (E401) je prírodný polysacharid získaný z morských rias vyplavených na breh Atlantického oceánu. Je to sodná soľ kyseliny algínovej, bezfarebná, bez chuti a vysoko rozpustná vo vode. Má silné želírujúce a zahusťovacie vlastnosti. Široko sa používa v potravinárskom, kozmetickom a farmaceutickom priemysle.
-
Produkty
Cyklamát sodný E952 – syntetické sladidlo (C6H7O6Na) Potravinárske | Bezpečné | Účinná náhrada cukru Popis produktu: Cyklamát sodný (E952) je syntetické sladidlo, sodná soľ kyseliny cyklohexylsulfámovej. Je 30 až 50-krát sladší ako sacharóza, vďaka čomu je mimoriadne účinnou náhradou cukru v potravinárskych výrobkoch. Najčastejšie sa používa v kombinácii s inými sladidlami, ako je aspartám alebo sacharín, na dosiahnutie optimálneho chuťového profilu. Bezpečnosť používania: Podľa stanoviska Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) je cyklamát sodný v odporúčaných dávkach bezpečný pre ľudské zdravie.
-
Produkty
KYSELINA SORBOVÁ E200 | Konzervačná látka | 100 % čistá | CAS: 110-44-1 🔬 Chemický názov : Kyselina hexa-2,4-diénová (tiež známa ako kyselina sorbová) 📦 Forma : Biely prášok alebo bezfarebné ihličky 🌿 Pôvod : Prírodná látka – prvýkrát izolovaná z plodov jarabiny 🧪 Čistota : Vysokokvalitný produkt, získaný synteticky v laboratórnych podmienkach
-
Produkty
✅ Brilantná modrá FCF E133 – Potravinárske farbivo 85 % Brilantná modrá FCF / FD&C modrá č. 1 / Potravinárska modrá č. 1
-
Produkty
Potravinárske farbivo Košenilová červená A – Ponceau 4R 80 % (E124) ✔️ Vysokokvalitné potravinárske farbivo – ideálne pre potraviny, kozmetiku a technické aplikácie ✔️ Intenzívna jahodovočervená farba ✔️ Vysoká koncentrácia farbiacej látky – min. 80%
-
Produkty
Potravinárske farbivo – chinolínová žltá E104 ⭐ Profesionálna kvalita | Široké použitie | Aktuálny dátum minimálnej trvanlivosti 📌 Popis produktu Chinolínová žltá (E104) je syntetické zelenožlté potravinárske farbivo , ktoré sa bežne používa v potravinárskom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Vyznačuje sa: ✅ dobrá odolnosť voči vysokým teplotám, ✅ veľmi dobrá odolnosť voči svetlu (okrem alkalického prostredia), ✅ vysoká účinnosť farbenia.
-
Produkty
✅ Potravinárske farbivo tartrazín E102 – vysoká kvalita Popis produktu: Tartrazín (E102) je syntetické azofarbivo, známe aj ako potravinárska žltá 5. Dodáva výrobkom intenzívnu žltú alebo oranžovú farbu . Bežne sa používa v potravinárskom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle . 🔸 Stabilný a odolný – odolný voči svetlu, kyslíku a vysokým teplotám. 🔸 Rozpustný vo vode – nerozpustný v olejoch. 🔸 Zachováva si intenzívnu farbu aj pri kyslom pH . 🔸 V kombinácii s inými farbivami (napr. E133 alebo E142) umožňuje získať širokú škálu farieb – napríklad odtiene zelenej.
-
Produkty
Potravinárske farbivo – Allura Red E129 ⭐ Profesionálne azofarbivo s intenzívnou červenou farbou ⭐ Popis produktu: Allura Red E129 je vysoko kvalitné syntetické potravinárske farbivo. Dodáva intenzívnu, tmavočervenú alebo červenohnedú farbu, vďaka čomu je ideálne na použitie v potravinárskom, farmaceutickom, kozmetickom a technickom priemysle. ✅ Stabilný voči svetlu a vysokým teplotám ✅ Veľmi rozpustný vo vode ✅ Produkt s aktuálnym dátumom spotreby
-
Produkty
🌿 POTRAVINÁRSKE FARBIVO – KURKUMÍN E100 🌿 ✅ Zdroj prírodného farbiva : Kurkumín je prírodné farbivo (E100) získané z kurkumy, korenia získaného z odnože rastliny Curcuma longa . Je to polyfenol zodpovedný za charakteristickú žltooranžovú farbu. V závislosti od pH (kyslosti) sa môže meniť od žltej po červenú.
-
Produkty
🌟 Farbivo Riboflavín E101 (vitamín B2) Popis produktu: Riboflavín (E101) je prírodné potravinárske farbivo, známe aj ako vitamín B2 . Dodáva jedlu intenzívnu žltooranžovú farbu a zároveň zohráva dôležitú úlohu v energetickom metabolizme tela. ✔ Rozpustný vo vode ✔ Odolný voči vysokým teplotám ✔ Citlivý na svetlo a zásadité prostredie ✔ Svieti na zeleno pod vplyvom UV svetla (fluorescencia)
-
Produkty
🌱 Prášok z koncentrátu šťavy z červenej repy – prírodné farbivo a potravinárska prísada ✅ 100% rastlinný produkt ✅ Prírodné potravinárske farbivo ✅ Vhodné pre vegánov, vegetariánov a ľudí s celiakiou
-
Produkty
🌿 POTRAVINÁRSKE FARBIVO – KURKUMÍN E100 8 % WS v tekutine 🌿 ✅ Zdroj prírodného farbiva : Kurkumín je prírodné farbivo (E100) získané z kurkumy, korenia získaného z odnože rastliny Curcuma longa . Je to polyfenol zodpovedný za charakteristickú žltooranžovú farbu. V závislosti od pH (kyslosti) sa môže meniť od žltej po červenú.