Zlúčeniny/Suroviny
Priemysel
-
✅ Čistý, prírodný pšeničný lepok – vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín! Pšeničný lepok je prírodný proteín získaný z pšenice. Je ideálnym základom na výrobu seitanu (známeho aj ako „čínske mäso“), náhrady mäsa s vysokým obsahom bielkovín, ktorá je obľúbená vo vegánskej a vegetariánskej kuchyni. Používa sa v pekárstve, potravinárskom, krmivárskom a rybárskom priemysle. -
Citrát trisodný sodný potravinárskej kvality E331 Citrát sodný E331 je sodná soľ kyseliny citrónovej – biely kryštalický prášok, ktorý sa bežne používa ako aróma a konzervačná látka v potravinách. Vyrába sa reakciou kyseliny citrónovej s hydroxidom sodným, uhličitanom alebo hydrogenuhličitanom sodným. -
Bezvodý citrát horečnatý – najvstrebateľnejší zdroj horčíka Bezvodý citrát horečnatý je vysokokvalitná, organická a bezchuťová forma horčíka, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou rozpustnosťou a biologickou dostupnosťou. V porovnaní s hydratovanými formami poskytuje výrazne lepšiu absorpciu, čo umožňuje efektívnejšie a rýchlejšie dopĺňanie nedostatkov horčíka a zabraňuje ich opätovnému výskytu.








