- sušené plnotučné mlieko
- náhrady sušeného odstredeného mlieka
- náhrady sušeného plnotučného mlieka
- permeát
- srvátkový prášok
- srvátkový prášok plnený tukom
- iné výrobky na báze mlieka
Vyberte si z našej ponuky
Filter A-Z-
Produkty
Naša ponuka zahŕňa aj: -
Produkty
Sušené mlieko na výrobu zmrzliny a cukroviniek
Sušené mlieko na výrobu jogurtu
Naše špecializované sušené mlieko je určené na profesionálnu výrobu zmrzliny a cukroviniek . Starostlivo vybrané zložky zlepšujú textúru , zvyšujú krémovosť a zabezpečujú lepšiu stabilitu konečných výrobkov -
Produkty
Sušený vaječný bielok s vysokou gélotvornou schopnosťou je kvalitná potravinárska surovina určená pre výrobky, pri ktorých je požadovaná pevná, stabilná a súdržná štruktúra.
Po hydratácii a následnom tepelnom spracovaní vytvára pevný a stabilný gél. Vďaka svojim funkčným vlastnostiam je vhodný najmä do potravinárskych aplikácií, kde je potrebné zlepšiť štruktúru, väzbu a stabilitu výrobku.
-
Produkty
Sušený vaječný bielok s vysokou penivosťou je kvalitná surovina určená predovšetkým na výrobu výrobkov, pri ktorých je požadovaná pevná, stabilná a objemná pena. Vyrába sa zo separovaného vaječného bielka, ktoré je šetrne spracované a sušené do formy ľahko skladovateľného prášku.
Po opätovnom rozmiešaní s vodou poskytuje veľmi dobrú schopnosť šľahania a vytvára stabilnú penu. Vďaka tomu je vhodný pre široké spektrum potravinárskych aplikácií. -
Produkty
Fermentovaný sušený vaječný žĺtok je špeciálny potravinársky výrobok vznikajúci sušením a riadenou fermentáciou (kvasením) vaječných žĺtkov pomocou prospešných mikroorganizmov alebo enzýmov.Skladá sa zo 100% prírodného, pasterizovaného a sprejovo sušeného tekutého vaječného žĺtka. 100 g prášku rozpusteného v 125 g vody zodpovedá približne 225 g tekutého vaječného žĺtka. -
Produkty
Zloženie: ananásové pyré 40%, kokosové mlieko 25%, ananásová šťava NFC 21%, cukor 13%, citrónová šťava NFC 1%.Tabuľka nutričných hodnôt: Nutričná hodnota produktu: v 100 g Energetická hodnota: 552 kJ / 132 kcal tuk: 4,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,3 g Sacharidy: 21,4 g z toho cukry: 17,5 g Proteín: 0,6 g Soľ: 0 g -
Produkty
Zloženie: Kiwi 90% , cukor 10%, farbivo chlorofil. Tabuľka nutričných hodnôt: Nutričná hodnota produktu: v 100 g Energetická hodnota: 352 kJ / 84 kcal tuk: 0,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g Sacharidy: 18,8g z toho cukry: 16,2 g Proteín: 0,6 g Soľ: 0,5 g -
Produkty
Zloženie: Čerešňové pyré 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 372 kJ / 88 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 21 g vrátane cukrov 18 g Bielkoviny 0,9 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: Jahodové pyré 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 430 kJ / 101 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 24 g vrátane cukrov 23 g Bielkoviny 1,3 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: Slivkové pyré 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 350 kJ / 82 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 20 g vrátane cukrov 19 g Bielkoviny 0,6 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: Pyré z mučenky 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 322 kJ / 76 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 18 g vrátane cukrov 15 g Bielkoviny 0,6 g Soľ 0,02 g -
Produkty
Zloženie: Mangové pyré 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 357 kJ / 84 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 21 g vrátane cukrov 21 g Bielkoviny 0 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: 100 % limetkové pyré. Tabuľka nutričných hodnôt:
Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 126 kJ / 30 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 10,5 g vrátane cukrov 1,7 g Bielkoviny 0,7 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: Hruškové pyré 90 %, cukor, vitamín C. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 408 kJ / 96 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 24 g vrátane cukrov 19 g Bielkoviny 0 g Soľ 0 g Vitamín C 9,6 mg -
Produkty
Zloženie: pyré z čiernych ríbezlí 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 430 kJ / 101 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 24 g vrátane cukrov 23 g Bielkoviny 0,9 g Soľ 0 g -
Produkty
Zloženie: Broskyňové pyré 90 %, cukor. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 337 kJ / 79 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 19 g vrátane cukrov 18 g Bielkoviny 0,8 g Soľ 0 g -
Zloženie: Banánové pyré 90 %, cukor, vitamín C. Tabuľka nutričných hodnôt:
* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal) Čistá hmotnosť: 1 kgNutričná hodnota produktu v 100 g Energetická hodnota 544 kJ / 128 kcal Tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g Sacharidy 31 g vrátane cukrov 21 g Bielkoviny 1 g Soľ 0 g Vitamín C 9,6 mg -
Produkty
Náhrada mlieka pre teľatá, určená predovšetkým pre staršie teľatá ako nápoj alebo kompletné krmivo. Vysoko ekonomická a účinná. Jeho nerozpustná frakcia urýchľuje pregastrický vývoj, čím sa urýchľuje využitie tuhého krmiva. -
Produkty
Špičková náhrada mlieka pre teľatá vďaka veľmi vysokému obsahu špeciálne vybraných zložiek.
-
Produkty
Náhrada mlieka pre teľatá s ľanovým semienkom, vhodná od 3 týždňov veku. Pridanie ľanového semienka má priaznivý vplyv na tráviaci trakt teliat, a tým zlepšuje ich celkový stav.
-
Produkty
Kompletné krmivo pre nosnice. 100 % prírodné, bez GMO. Zloženie: pšenica, tritikale, kukurica, ovos, sójová múčka bez GMO, olej, soľ a kŕmna krieda. Zrná sú nasekané pre lepšiu stráviteľnosť tráviacim systémom sliepky. -
Produkty
Všestranná jedlá želatína so strednou želatínovacou silou. Najčastejšie sa volí na každodenné použitie v kuchyni a je ideálna na prípravu želé, dezertov, mrazených tvarohových koláčov a domácich mäsových výrobkov. Vďaka svojej všestrannosti sa často používa aj na prípravu želatínových nápojov. Je dobrou voľbou pre tých, ktorí hľadajú želatínu na klasické kulinárske účely. -
Produkty
Želatína s vyššou želatínovou silou, ktorá umožňuje pevnejšiu konzistenciu s menším množstvom produktu. Odporúča sa na dezerty, želé, cukrovinky a sladkosti. Funguje dobre v receptoch, kde je dôležitá stabilita a elasticita gélu. Toto riešenie je pre tých, ktorí chcú výraznejší želatínový efekt alebo pracujú so želatínou častejšie.
-
Produkty
Želatína s veľmi vysokou želatínujúcou silou, určená pre aplikácie vyžadujúce silný a stabilný gél. Používa sa v cukrárstve, cukrárstve a profesionálnych aplikáciách. Jej vysoká hodnota bloomu umožňuje dosiahnuť požadovaný efekt s malým množstvom produktu. Táto želatína sa vyberá tam, kde je kľúčová presnosť a opakovateľnosť.
-
Produkty
Vínny kameň -
Produkty
Alternatíva k syru. Zahusťovadlo, ktoré sa môže pridávať do polievok a omáčok. Skvelý doplnok chuti do zeleninových pást a paštét.
-
Produkty
Sóda je najstaršia soľ, ktorú ľudstvo používa. Je neškodný pre životné prostredie. Hydrogénuhličitan sodný sa používa už od staroveku ako prostriedok na zlepšenie zdravia a krásy.
-
Produkty
PRÍRODNÝ PRODUKT VYSOKÁ KVALITA
-
Produkty
Pripraveným jedlám dodáva príjemnú chuť a vôňu vanilky. Hojne sa používa na koláče, sušienky, dezerty, džemy a sladké jedlá.
-
Produkty
VITAMÍN C KYSELINA L-ASKORBOVÁ
-
Produkty
Vysokokvalitný inulín z koreňa čakanky. Má veľmi priaznivý vplyv na ľudský tráviaci systém. Prispieva k správnej funkcii čriev.
-
Produkty
WPC 80 WPC 80 Instant WPC 35 sú dôveryhodné zložky bohaté na bielkoviny, ktoré sa široko používajú v športovej výžive, výživových doplnkoch a funkčných potravinách . Naše vysoko kvalitné WPC poskytujú vynikajúcu nutričnú a funkčnú hodnotu. Srvátkový proteínový koncentrát (WPC) patrí medzi najviac cenené proteínové zložky v modernom potravinárskom priemysle. Získava sa zo srvátky a je výborným zdrojom plnohodnotných bielkovín s vysokou biologickou hodnotou, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny. -
Produkty
Nízkotučné mliečne prášky (LFMP) sú určené pre výrobcov, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy mliečnych výrobkov. Naše produkty LFMP, vyvinuté s použitím pokročilých technológií, poskytujú znížený obsah tuku bez kompromisov v oblasti chuti alebo výživových hodnôt. Zmesi mliečnych práškov s výhradne mliečnym tukom Lacnejšia alternatíva sušeného odstredeného mlieka. Vysoký obsah bielkovín: 30 %. Nízky obsah tuku: 1,25 – 1,50 %. Na báze mlieka a/alebo srvátky v prášku. Parametre možno flexibilne prispôsobiť potrebám zákazníka a konkrétnej aplikácii. Mliečny tuk Bielkoviny -
Produkty
Sušené mlieko s vysokým obsahom tuku – inteligentná alternatíva pre nákladovo efektívnu výrobu
Sušené mlieko s obsahom tuku (FFMP) ponúka cenovo výhodnú a vysoko kvalitnú alternatívu k sušenému plnotučnému mlieku. Vyrobené z odstredeného mlieka a vysokokvalitného rastlinného tuku zaručuje vynikajúcu nutričnú hodnotu a všestranné použitie pre širokú škálu potravinárskych aplikácií. Zmesi mliečnych práškov a vysokokvalitného rastlinného tuku. Lacnejšia alternatíva plnotučného sušeného mlieka. Obsah tuku: 26 – 40 %. Obsah bielkovín: do 26 %. Na báze mlieka a/alebo srvátky v prášku a rastlinného tuku. Dostupná je aj verzia INSTANT.
