Vyberte si z našej ponuky
Filter A-Z-
Produkty
ANNATO TEKUTÉ FARBIVO E160b intenzívna oranžovočervená Annatto je terpénový pigment patriaci do čeľade karotenoidov. Annatto je prírodné potravinárske farbivo získané zo semien stromu annatto (Bixa orellana L.). Tento malý strom rastie v severnej Južnej Amerike, Strednej Amerike a Mexiku, ako aj vo východnej Afrike a Indii. Semená v plode sú trojuholníkové a intenzívne červenooranžové. Pigmenty tvoria 4,5 – 5,5 % suchej hmotnosti semena, z čoho 70 – 80 % tvorí karotenoid bixín. -
Produkty
Brilantné modré farbivo FCF 85 % E133 Číslo CAS: 3844-45-9 Koncentrácia farby 85 – 100 %
-
Produkty
Červené farbivo Allura E129 Popis produktu: Allura Red E129 je syntetické tmavočervené azofarbivo používané v potravinárskych, farmaceutických a kozmetických výrobkoch, ktoré im dodáva intenzívnu červenú alebo červenohnedú farbu. Látka je stabilná voči svetlu a teplu a je vysoko rozpustná vo vode. Číslo CAS: 25956-17-6
-
Produkty
Košenilová červená A farbivo, Ponceau 4R 80 % E124 Koncentrácia farby min. 80 %
-
Produkty
KARAMELOVÁ FARBA e150d Karamelové farbivo alebo karamelové farbivo je vo vode rozpustné potravinárske farbivo. Vyrába sa tepelnou úpravou sacharidov (cukrov), procesom nazývaným karamelizácia. Má vôňu spáleného cukru a mierne horkú chuť. Jeho farba sa pohybuje od svetložltej cez jantárovú až po tmavohnedú. Karamelové farbivo je jedno z najstarších a najpoužívanejších potravinárskych farbív, ktoré zvýrazňuje prirodzene sa vyskytujúce farby, koriguje prirodzené farebné variácie a nahrádza farbu stratenú v dôsledku degradácie svetlom počas spracovania a skladovania potravín.
-
Produkty
KURKUMÍNOVÉ FARBIVO E100 Popis produktu: Kurkumín je chemická zlúčenina patriaca do skupiny polyfenolov, ktorá je najdôležitejšou zložkou kurkumy (korenie získané z odnože rastliny). Kurkumín sa používa ako potravinárska prísada (E100) a pôsobí ako farbivo, ktoré mení farbu zo žltej na červenú v závislosti od pH (kyslosti). Číslo CAS: 458-37-7
-
Produkty
KURKUMÍNOVÉ FARBIVO E100 8% WS tekuté Popis produktu: Kurkumín je chemická zlúčenina patriaca do skupiny polyfenolov, ktorá je najdôležitejšou zložkou kurkumy (korenie získané z odnože rastliny). Kurkumín sa používa ako potravinárska prísada (E100) a pôsobí ako farbivo, ktoré mení farbu zo žltej na červenú v závislosti od pH (kyslosti). Číslo CAS: 458-37-7
-
Produkty
FARMACEUTICKÝ RASTLINNÝ GLYCERÍN 99,5 % Akvizícia podlieha určitým obmedzeniam. Vyžaduje sa vyhlásenie o použití.
-
Produkty
PROPYLÉNGLYKOL farmaceutickej kvality 99,8 % Nákup podlieha určitým obmedzeniam. Vyžaduje sa vyhlásenie o použití. Kúpou propylénglykolu farmaceutickej kvality 99,8 % prehlasujete, že ho nebudete používať na výrobu tekutín do elektronických cigariet.
-
Produkty
PŠENIČNÝ LEPOK POTRAVINY PŠENIČNÉ BIELKOVINY Pšeničný lepok je bielkovina extrahovaná z pšenice. Nachádza sa v pšenici a jej odrodách, ako aj v raži a jačmeni. Extrakt z pšeničnej múky je najlepším základom na výrobu seitanu alebo „čínskeho mäsa“, ktoré sa svojou štruktúrou veľmi podobá svalovému vláknu. Pšeničný lepok sa používa na zlepšenie a stabilizáciu kvality múky, najmä múky získanej z menej kvalitných obilnín.
-
Produkty
Tara guma (E417) je prírodné zahusťovadlo a stabilizátor rastlinného pôvodu. Získava sa zo strukoviny Tara spinosa , ktorá rastie prevažne v Bolívii a Peru. Z tohto dôvodu a kvôli podobnosti s gumou zo svätojánskeho chleba sa nazýva aj peruánsky svätojánsky chlieb. Tara guma má formu bieleho prášku bez zápachu. Získava sa oddelením a mletím endospermu semien. Chemicky sa skladá z galaktomananov, zlúčenín patriacich do skupiny polysacharidov (sacharidov). Tara guma je bezpečná pre zdravie a nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky.
-
Produkty
KRYŠTALICKÝ MENTOL Mentol alebo L-mentol je organická chemická zlúčenina s olejovitými, priehľadnými vlastnosťami. Je bielej farby a má výraznú, osviežujúcu vôňu. Metol je tuhá látka - má formu bezfarebných kryštálov s charakteristickou, osviežujúcou, mätovou vôňou. Mentol sa veľmi ľahko rozpúšťa v 96 % etanole, olejoch a parafíne, oveľa ťažšie v glyceríne a je prakticky nerozpustný vo vode.
-
Produkty
MLETÁ SLADKÁ ČERVENÁ PAPRIKA
-
Produkty
Invertný cukrový sirup Invertný cukrový sirup je rozpustený cukor spracovaný invertázovým procesom najvyššej čistoty a kvality, ktorý hotovým výrobkom dodáva príjemne jemnú sladkosť. Invertný cukrový sirup sa skladá z fruktózy a glukózy. Je sladší ako bežný cukor a menej náchylný na kryštalizáciu. Má hydratačný účinok, vďaka čomu si koláče a iné pečivo dlhšie zachovajú čerstvosť a trvanlivosť. Pripravený na použitie, zvýrazňuje arómu a farbu pečiva a zlepšuje konzistenciu krémov a plniek. Invertný sirup sa najčastejšie používa v cukrárstve, pečení, spracovaní ovocia a včelárstve na kŕmenie včelích kolónií.
-
Produkty
WPC 60 - srvátkový proteínový koncentrát Srvátkový proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre správnu regeneráciu , vďaka čomu je kompletným zdrojom bielkovín. Je to vysokokvalitný proteín, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mlieku. Srvátkový proteín je najpoužívanejším doplnkom medzi športovcami. -
Produkty
Produkt bohatý na laktózu a minerálne soli. Má široké spektrum aplikácií. -
Produkty
Perfektná náhrada plnotučného mlieka Obsah tuku 38 % Sušené plnotučné mlieko FMP38/6V Plnotučné prípravky s rastlinným tukom
-
Produkty
Celé zrná. Štipka korenia oživí chuť väčšiny jedál. -
Produkty
PRÉMIOVÁ VYSOKÁ KVALITA 100% korenie v korení!!! Mleté čierne korenie 100% korenie v korení!!! - BEZ PRÍSAD!!! IBA SUŠENÉ PLODY ČIERNEHO KOREŇA, MLETÉ. -
Produkty
Dokonalý záverečný dotyk k slaným pečivovým dobrotám. Prídavok k rôznym druhom syrov. Celá rasca 50 g -
Produkty
JEDNO Z NAJSTARŠÍCH KORENÍN NA SVETE NAPLŇTE SVOJU KUCHYŇU KRÁSNOU A PRÍJEMNOU VÔŇOU!
-
Produkty
Bazalka s jedinečnou vôňou a chuťou. Výborne sa hodí k cestovinám a paradajkám. Hodí sa ku všetkým talianskym jedlám.
-
Produkty
ZMES sušených paradajok, dokonale zladená s bazalkou a kúskami aromatického cesnaku. -
Produkty
Vyprážaná cibuľa je mimoriadne aromatickým a chrumkavým doplnkom mnohých jedál.
-
Produkty
PROVENSÁLSKE BYLINY -
Produkty
Prírodná himalájska soľ - kryštalická. Perfektná zdravšia náhrada kuchynskej soli. -
Produkty
Veľmi vysoký obsah prírodných aromatických olejov. -
Produkty
AROMATICKÝ SUŠENÝ MAJORÁN Dodáva vynikajúcu chuť kyslým zeleninovým a rybím polievkam a je ideálny na dochutenie bieleho boršču alebo žureku. Zvýrazňuje chuť paštét, pečeného jahňacieho, hovädzieho alebo bravčového mäsa. -
Produkty
Modrý mak je najlepšou odrodou maku. Obsahuje veľa vitamínov a cenných minerálov. -
Produkty
Ideálne na výrobu koláčov, sušienok alebo zmrzliny. Bohatý zdroj bielkovín, vlákniny, draslíka, horčíka, fosforu, kyseliny listovej. Obsahuje nasýtené mastné kyseliny. -
Produkty
Ideálne na výrobu koláčov, sušienok alebo zmrzliny. Bohatý zdroj bielkovín, vlákniny, draslíka, horčíka, fosforu, kyseliny listovej. Obsahuje nasýtené mastné kyseliny.
-
Produkty
Má priaznivý vplyv na fungovanie tráviaceho systému. Pomáha predchádzať infekciám močových ciest. Pomáha chrániť telo pred rakovinou a srdcovými chorobami. -
Produkty
Hrozienka sultánky -
Produkty
SUŠENÉ DATLE Zdravá desiata, keď máte chuť na niečo sladké!!! -
Produkty
Kalifornské sušené slivky Sušené slivky sa vyznačujú vysokým obsahom vlákniny, preto podporujú správnu funkciu čriev. 100 gramov sliviek pokryje 1/3 dennej dávky vlákniny.